บันทึกอนุทินครั้งที่ 7

บันทึกอนุทินครั้งที่ 7

วิชา การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอน  กฤตธ์ตฤณน์ ตุ๊หมาด

วันที่ 3 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2558

กลุ่มเรียน 104 วันอังคาร เวลา 15:00-18:30 น.

เนื้อหา

กิจกรรมการปั้นลูกชุบ

วัตถุดิบ

            1. ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกนึ่งสุก
            2. สีผสมอาหาร

            3. หม้อ / กระทะ

            4. พู่กัน
            5. น้ำตาลทราย
            6. ผงวุ้น
            7. น้ำเปล่า
            8. กะทิ
            9. ใบของต้นแก้ว

            10. ไม้จิ้มฟัน

            11. ใบตอง

วิธีการทำ
            1. นำถั่วนิ่มสุก กะทิ น้ำตาลทราย ปั่นรวมกันจนละเอียด จากนั้นนำไปกวนในกระทะทองเหลืองด้วยไฟอ่อน จนส่วนผสมเริ่มแห้ง พักไว้ให้เย็น
            2. ปั้นให้เป็นรูปทรงผลไม้ตามชอบ จากนั้นทาสีให้สวยงาม พักไว้ 10 นาทีเพื่อให้สีแห้ง
            3. ผสมผงวุ้น น้ำเปล่า คนให้เข้ากัน พักไว้ 5 นาที ให้ผงวุ้นดูดซึมน้ำให้เต็มที่ เปิดไฟแรงให้น้ำเดือดจากนั้นลดไฟลงอ่อนๆ
             4. นำขนมลูกชุบที่ระบายสีแล้วลงชุบในน้ำวุ้นเคลือบให้ทั่วขนม พักไว้ 5 นาที จากนั้นชุบวุ้นใหม่อีกครั้ง (ชุบ 3 รอบ)
             5. เมื่อขนมลูกชุบเคลือบวุ้นทั่วดีแล้ว ตกแต่งให้สวยงามด้วยใบของต้นแก้ว เป็นอันเสร็จ และจัดจานให้สวยงามด้วยใบตอง

การพิมพ์จากภาพ

พิมพ์ภาพจากพืช (งานกลุ่ม)

            ชื่อภาพ สวนหรรษา

            อุปกรณ์ กระดาษ  สีน้ำ / สีผสมอาหาร  พืชผักต่างๆ

            วิธีทำ นำพืชผักต่างๆ ไปจุ่มลงในสีน้ำแล้วทาบไปบนกระดาษให้เป็นรูปต่างๆตามจินตนาการ

พิมพ์ภาพจากวัสดุที่หาง่าย

            ชื่อภาพ  โอ้..ทะเลแสนงาม

            อุปกรณ์ กระดาษ สีน้ำ / สีผสมอาหาร วัสดุต่างๆที่หาได้ง่าย

            วิธีทำใช้ลูกโป่งจุ่มลงไปที่สีน้ำแล้วมาทาบบนกระดาษจะทำให้เป็นรูปพระอาทิต ใช้โฟมตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เป็นเรื่อ ใช้ลูกโป่งจุ่มสีน้อยๆ แล้วน้ำมาทาบบนกระดาษหลายๆอันกลายเป็นคลื่นน้ำ และใช้ปลายของก้านกลัวจุ่มสีแล้วทาบหลายๆอันจะกลายเป็นก้อนเมฆ

พิมพ์ภาพจากวัสดุที่แกะสลัก

            ชื่อภาพ  กังหันลมในสวนดอกไม้

            อุปกรณ์ กระดาษ สีน้ำ / สีผสมอาหาร พืชผักต่างๆที่แกะสลักแล้ว

            วิธีทำ  แกะสลักจากพืชต่างๆ แล้วนำมาจุ่มสีแล้วปั้มลงบนกระดาษให้เกิดเป็นรูปร่างต่างๆเช่น ตัดแครอทให้เป็นครึ่งวงกลมเพื่อทำกังหันลม ใช้หัวหอมทำเป็นดอกไม้วงกลมอันใหญ่ เป็นต้น

พิมพ์ภาพจากฟองน้ำ

            ชื่อภาพ ทุ่งทานตะวัน

            อุปกรณ์ กระดาษ สีน้ำ / สีผสมอาหาร ฟองน้ำ

            วิธีทำ ฉีกหรือตัดฟองน้ำให้เป็นชิ้นเล็กหรือใหญ่ก็ได้ แล้วใช้ฟองน้ำจุ่มลงไปในสี แล้วปั้มลงไปบนกระดาษตามจินตนาการ

พิมพ์ภาพจากอวัยวะในร่างกาย (งานกลุ่ม)

            ชื่อภาพ โลกใต้ทะเล

            อุปกรณ์ กระดาษ สีน้ำ / สีผสมอาหาร

            วิธีทำใช้นิ้ว มือ หรืออวัยวะต่างๆของร่างกายส่วนใดก็ได้จุ่มสีแล้วทาบลงไปบนกระดาษตามจินตนาการ

การประยุกต์ใช้

- สามารถสอนเด็กให้เรียนรู้เรื่องศิลปะ ที่หลากหลาย

- สามารถนำสิ่งต่างๆรอบตัวมาสร้างเป็นงายศิลปะได้

- เห็นถึงความสำคัญในการเรียนศิลปะ

- สามารถสอนให้เด็กๆทำลูกชุมได้อย่างง่าย โดยมีวิธีที่ไม่ยุ่งยาก

- สามารถสร้างสรรค์ผลงานศิลปะจากอวัยวะต่างๆของเด็กได้ ทำให้เด็กๆได้ทราบว่าศิลปะมีอยู่รอบๆตัวของเด็ก

การประเมิน

          ตนเอง - เข้าเรียนตรงเวลา แต่งกายถูกระเบียบ ตั้งใจทำงานตามเวลาที่กำหนด

            เพื่อน - เข้าเรียนตรงเวลา แต่งกายถูกระเบียบ ตั้งใจทำงานที่ได้รับมอบหมายอย่างสวยงาม หลากหลายรูปแบบ

            ผู้สอน – อาจารย์มีความพร้อมในการจัดเตรียมอุปกรณ์การสอน เขาสอนตรงเวลา แต่งกายสุภาพและเหมาะสมกับการเรียนการสอน ตลอดเวลา และสอนอย่างเป็นกันเองกับนักศึกษาทุกคน ทำให้บรรยากาศในการเรียนมีความสนุกสนาน น่าเรียนยิ่งขึ้น มีเทคนิคต่างๆในการสอนที่สามารถนำไปใช้ได้จริง